7 nippi hilisõhtuste söögiisude vastu

Hiline õhtutund on söögiorgiateks ideaalne aeg. Selles on süüdi bioloogia. Viimased uuringud Oregoni ülikoolis näitavad, et ööpäevased rütmid on loodud selliselt, et iha magusate ja soolaste toitude järele tekib just öösiti. Ka õhtul tohib süüa, kui välditakse ülesöömist, mis kipub juhtuma, kui meie tegevust juhib nälg. Järgnevalt tutvustame seitset sammu, mis aitavad hilisõhtutel toitumisharjumusi muuta. […]Read More .

13 nippi – kuidas võidelda magusaisuga!

Kas teile meeldib magusat süüa? Vahest liigagi palju? Usun, et paljud meist on tundnud mingil ajahetkel seda vastupandamatut soovi millegi magusa järele. Võib-olla suutsite teie sellele ahvatlusele vastu panna, võib-olla mitte. Tegelikult polegi magusa täielik vältimine üldiselt vajalik, kuid ometigi on põhjuseid, miks tarbimise piiramine võib teinekord hea mõte olla   Järgnevas jutus toome välja […]Read More .

Taimetoitlane, vaata ette!

Enne kui kaalud üle minna täielikule taimetoitlusele, loe läbi järgnev tekst. Pärast pikki aastaid katsetusi leiti, et esiteks põhjustab taimetoitlus karnitiini, tauriini ja karnosiini puudust organismis. Inimesed, kelle organismis on liiga vähe karnitiini, on raskusi kasutada rasvu energia saamise eesmärgil. Tauriinipuudus võib põhjustada ärevushoogusid ja halba lihasfunktsiooni. Taimetoitluse puhul tavaline on ka tsingi, raua, B12 vitamiini […]Read More .

Toitumise müüdid versus tegelikkus.

1. Rasv teeb paksuks. Sarnaselt õhtul söömisele, ei tee sind paksuks ka rasvade tarbimine. Kokkuvõttes loeb ikkagi kogu päevane toidust saadud kalorite hulk. Süües toitu, mis sisaldab piisavas koguses rasvu, hoiad sa oma veresuhkru taseme stabiilsena, kõht püsib pikemat aega täis ja enesetunne hea. Juurde võtad sa ikkagi süües liiga palju.   2. Muna ei […]Read More .

10 hämmastavat fakti toidu kohta.

Maailmas on väga palju toiduaineid, mis on meie jaoks ülimalt tavalised ja loomulikud. Ometi peitub neis hämmastavaid saladusi, millest me kuulnudki pole ning mis on tõeliselt üllatavad. Alljärgnevalt võid lugeda kümmet huvitavat tõika. Head avastamist! 1. Mandlid on aprikoosi sugulased. Aprikoosi seemne sarnasus mandliga on tegelikult päris märgatav, kas pole?   2. Õun on tõhusam […]Read More .

Pühapäevane seenepirukas

Maitsev juustupõhjaga seenepirukas on sügiseti seenesõprade lemmik. Kogus: kaheksale Valmistusaeg: üle 60 min Koostisosad 100 g või  1 dl riivjuust  2 dl nisujahu 1 tl Küpsetuspulber 2 sl külm vesi TÄIDIS 3 dl värsked või kupatatud seened 3 sl või  Valge pipar Sidrunipipar sool 2 tk muna 2 dl kohvikoor  2 dl riivjuust  1 tk Paprika 1 […]Read More .

Petitsioon mahetoidule 9-protsendilise käibemaksumäära andmiseks vajab veel vaid 692 häält

Enamus Euroopa riike on kehtestanud kõigile või osadele toiduainetele käibemaksusoodustuse. Sageli on see protsent 5 või väiksemgi. Eesti kuulub nende väheste riikide hulka, kus toidule kehtib üldine kõrge, 20-protsendiline käibemaksumäär. Eesti elanikud eelistavad kodumaist ja mahedat toitu. Mahetoodangu hind on aga praeguse suhteliselt väikese tootmismahu juures kõrgem kui keskkonda ja inimese tervist kahjustava tootmise puhul. […]Read More .

7 põhjust, miks inimesed peaks lehmapiima vältima

Kui kahtled ikka veel, kas piim on tõepoolest inimese kehale nii halb, peaksid järgmised teaduslikult tõestatud näited kõik kahtlused hajutama. Kuna loosung „liha ja piim teevad sind haigeks“ ei mõju ilmselgelt müügile just positiivselt, ei tee liha- ja piimatööstus just eriti suuri pingutusi, et seda infot inimestele jagada. Erinevad turundusstrateegiad soovivad panna meid ikka veel uskuma, et lehmapiim […]Read More .

NAMI-NAMI KANEELIRULLID

Klassikaline kaneelisaia retsept. Tegelikult teen sellest tainast tavaliselt nii pidusaia (laon kaneelirullid ümmarguse vorm sisse ja küpsetan ahjus kuldseks; pärast hea murda) ja lisaks siis veel suure portsu kaneelisaiakesi. KOOSTISOSAD 50 g pärmi0.5 dl käesooja vett 100 g võid 3 dl piima 0.5 tl soola 85 g suhkrut (1 dl) 1 tl uhmris peenestatud kardemoni 600-650 g nisujahu (umbes 10-11 dl) Täidis:100 g võid 85 […]Read More .

Millal saab hallituse toiduainest välja lõigata?

Miks hallitusplekkidega kõva juustu võib veel toiduks kasutada aga saia ja leiva peaks kindlasti ära viskama? Hallitanud toidu puhul ei tee asja halvaks ainult vastik maitse, vaid ka toksiinid, mida hallitusseened eraldavad. Kuna seeneniidistik ei pruugi nähtav olla, on raske otsustada, mis ulatuses toit hallituse lähedalt mürgine võib olla, vahendas Postimees Tervis portaali ABC News. Suurema […]Read More .